Шеф-кондитер

Наш клиент, компания по производству мучных, кондитерский изделий с 1995 года представляет свои хлебобулочные изделия и кондитерскую продукцию на рынках Петербурга и Ленинградской области. Сегодня это современное, успешное, динамично развивающееся предприятие, стремящееся к лидерству во всех аспектах своей деятельности, дополнительно компания имеет собственную розничную сеть - более 25 розничных магазинов открывает вакансию ШЕФ-КОНДИТЕРА

Обязанности:

• Организация технологических процессов в кондитерском цехе
• Обучение персонала
• Работа со сторонними технологами (Германия, Швеция)
• Ввод новых изделий в производство (пироги, мелко штучная продукция, слоенные изделия)

• Опыт работы шеф - кондитером или технологом не менее 3 лет
• Профильное образование
• Желательно знание английского или немецкого языков (планируются командировки в Германию и другие страны для прохождения обучения (3-10 дней) 3-6 раз в год
• Уверенный пользователь ПК

• Официальное оформление по ТК РФ, полностью "белая" заработная плата
• Оплата транспортных расходов, бесплатное питание, оплата расходов на связь, возможна оплата проживания
• Возможность реализации как специалиста, так и руководителя.
• Устойчивой развитие кондитерского направления компании